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上海志程机械设备有限公司  
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供应食品烘培 面包房设备 32盘旋转烤箱 蛋糕烤炉(电热 燃油)
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发货 上海
过期 长期有效
更新 2023-12-01 21:25
 
详细信息IP属地 广东
32盘热风旋转烤箱系列 产品名称 32盘热风旋装烤炉(电热式) 32盘热风旋装烤炉(柴油式) 32盘热风旋装烤炉(燃气式) 产品型号 ZC-100 ZC-100A ZC-100B 额定电压 3N380V/50HZ 3N380V/50HZ 3N380V/50HZ 额定功率 52KW/h 2.5-3.0KW/h 2.5-3.0KW/h 能源消耗 * 5-8kg 天然气液化气(2-5m3/h ) 控温范围 室温300℃ 室温300℃ 室温300℃ 生产能力 100kg/h 100kg/h 100kg/h 烤架层数 16*2﹦32tray 16*2﹦32tray 16*2﹦32tray 烤盘尺寸 400*600mm 400*600mm 400*600mm 重量 1300kg 1300kg 1300kg 外形尺寸 1900*1714*2240mm 1900*1714*2240mm 1900*1714*2240mm  性能特点:    电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。   电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构,在内胆的前后边上形成卷边,以隔断腔体空气;在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品,使外壳温度大大减低;同时在门的下面安装弹簧结构,使门始终压紧在门框上,使之有较好的密封性。   电烤箱的加热方式可分为面火(上加热器加热)、底火(下加热器加热)和上下同时加热三种。         旋转式热风循环烘烤炉分电热式和燃油式二大类,可以用来烘烤各种包、     蛋糕、家禽及多种糕点面食。广泛适用于食品厂、面包房、机关、单位、部队的食堂,也适用于个体的食品加工场,蛋糕房西饼屋的食品焙烤。        整体采用拼装式结构,门面采用进口不锈钢板材料制作,烤室采用进口镀铝    板。活动台车式烤架,并采用挂钩旋转,采用鼓风式强制热风循环加热,大大提高了热传递功效,缩短了加热时间,以使更加节约能源,由于采用热风旋转加台车旋转,因此加热绝对均匀,烘烤食品无色差。为了使烤制的食品口感更好,温度更合适,在热风的出口处设置风量调节及加湿装置,特别合适用于烘烤蛋黄派蛋糕,法式面包,西点等。     产品实拍图: 烤盘 烤箱外观图片 相关证书: 相关展会: 厂家承诺:本公司产品通过ISO9001质量认证体系和欧盟CE认证,价格实惠,一劳永逸;一经购买保修一年,终生维修,质量有保证。  欢迎新老顾客各大经销商前来选购,更多产品、更多优惠。 详情可咨询张先生:13524803646      商务QQ:787428415 厂家地址:上海市松江区新桥镇闵申路688弄2号邮编:201612网址:www.zhicheng9988.com/www.minggu888.com.cn电话:021-54130748(转张先生)  传真:021-57684499全国服务热线:400 668 9598QQ:787428415邮箱:787428415@qq.com交通路线:1.上海过车站 汽车站 长途客运站2.乘坐一号线地铁到莘庄地铁站下车,然后在莘庄北广场坐708到闵申路下车即到。